富士山ガーデンホテルのある山梨県は「日本のワイン生産発祥の地」であり、現在92社のワイナリーがワインの生産されています。そして山梨県のワインは海外の権威ある有名なコンクールで受賞するなど、国外からも高い評価を受けるクオリティーが高いワインを作り続けています。そして今回は約30年ワイン専門店として山中湖で営む「甲州セラー凛花」のご紹介。
県内有数の品揃え！産地に根付いたワインショップ。
「最高のワインを最高な状態でご購入いただけるお店」をコンセプトにされている、甲州セラー凛花さんはワインを販売するだけではなく、ワイナリーとの関係も大事にされております。
山梨県産のワインはどこのお土産売り場でも販売されておりますが、凛花さんの凄さは商品数と取引されてるワイナリーの件数。92件ある山梨ワイナリーの中の30件のワイナリーの商品を販売されてるのは県内でも数少ないとの事。生産者との関係を大切にされてきた歴史が物語ります。
当たり年のワインも購入できるかも！バックヴィンテージ商品
ワインの原料に使われるブドウは、その年の天候や土壌の状態などにより味に変化が産まれます。山梨県産ワインは1999年、2012年、2017年が品質の良いおいしいワインが生産された年との事。（その他にも品質の良い年はございます）
商品POPにはその年の気候や葡萄、ワインの状態を細かく書いてあり販売するワインの知識や高い専門性が感じられます。ここまで山梨県ワインのバックヴィンテージ（過去に収穫された古い年代のワインのこと）を取り扱っているワインショップは全国でも数少ないとの事。
ワインが詳しくない方でも、店主の高村さんは気さくな方で
丁寧に教えていただけるので、安心して聞いてみてください！
県外からも買い付けに来るほどの、信頼性ある専門店
甲州セラー凛花さんは県外の飲食店の方々も買い付けに来られるそうです。更に新型コロナウイルス感染症が流行する前は海外からも買い付けに来ていたとの事でした。その専門性の高さは公式サイトのblogを見ると更に伝わってきます。
ビギナーな方もワインの詳しい方も安心してお買い求めいただける、素敵なワインショップ凛花さんではリーズナブルなワインから高級ワインまで幅広く取り揃えておられますので、どうぞ気軽にお立ち寄りください。
甲州セラー凛花の概要
| 営業時間 | 終日 9：00～16：00 ※営業時間は季節によって変わります。 |
| 電話番号 | 0555-62-1511 |
| メール | rinka401@aroma.ocn.ne.jp |
| 住所 | 〒401-0501 山梨県南都留郡山中湖村山中99 |
| 公式ホームページURL | https://iihana-sakura.storeinfo.jp/ |
甲州セラー凛花 ギャラリー
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